Receptkereső

Tortellini saláta

Ételtípus: Saláta Nehézség: Könnyű

Diéta: Csontritkulás, Epebetegség, Gyomorfekély, Keringési problémák, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Hozzávalók:

  • 75 dkg sonkával töltött tortellini
  • 1-1 zöld
  • sárga és piros húsú paprika
  • 25 dkg juhsajt
  • 4 evőkanál napraforgómag
  • 2 dl majonéz
  • 3 dl tejszínes joghurt
  • 4 teáskanál pesto (üveges)
  • bors#A díszítéshez friss bazsalikom

Elkészítés:

A tortellinit sós vízben megfőzzük. A kicsumázott paprikákat csíkokra, a juhsajtot kockákra vágjuk. A napraforgómagot serpenyőben szárazon megpirítjuk. A majonézt a joghurttal és a pestóval összekeverjük, sóval, borssal fűszerezzük. A lecsöpögtetett kihűtött tortellinit, a paprikát és a sajtot a joghurtmártásba vegyítjük. Napraforgómaggal megszórva, bazsalikommal díszítve tálaljuk.

Új keresés

Válasszon diétát: