Saláta fetamártással
Hozzávalók:
- 1 közepes kígyóuborka
- 1 nagy kaliforniai pirospaprika
- 1 fehér paprika
- 2 nagy paradicsom
- 1 fej hagyma#A mártáshoz: 15 dkg feta sajt
- 1 kanál olívaolaj
- őrölt zöldbors
- 2-3 gerezd fokhagyma
- kakukkfű
- metélőhagyma
- balzsamecet
- tárkonyecet
Elkészítés:
Fetát, a mozzarellát a kakukkfűvel, a snidlinggel, a fokhagymával, 1 dl olívaolajjal, kevés balzsamecettel és tárkonyecettel a botmixerrel leturmixoljuk. A kaliforniai paprikák tetejét levágjuk, kimagozzuk, a sajtos krémet ebben tálaljuk. A többi zöldséget felkarikázzuk. A krémbe mártogatjuk a zöldségeket. Pirítóssal is kínálhatjuk.
Hasonló receptek
Almás-krumplis csirkesaláta
Saláta, Közepes
Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Pulykahússaláta
Saláta, Könnyű
Crohn, Csontritkulás, Cukormentes, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Sajtos saláta pulykasonkával
Saláta, Közepes
Gluténmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes