Pulykamell gazdagon
Hozzávalók:
- 1 kg pulykamell felszeletelve
- 25 dkg trappista sajt
- 3 tojás
- liszt
- margarin
- 2 dl tejszín
- só
Elkészítés:
A szeleteket finoman kiklopfoljuk, sózzuk, beleforgatjuk a lisztbe, a tojásba és a reszelt sajtba. A margarinnal kikent tűzálló tálba rétegezzük. A maradék sajtot rászórjuk a tetejére és meglocsoljuk a tejszínnel. Befedjük és kb. 40 percig sütjük, ezután fedő nélkül lepirítjuk. Hidegen szeleteljük. Rizzsel vagy burgonyapürével tálaljuk.
Hasonló receptek
Megyeri halfilé
Húsétel, Könnyű
Cukormentes, Gyomorfekély, Tojásmentes, Mogyorómentes
Lecsós csirkemáj
Húsétel, Könnyű
Vashiány, Gluténmentes, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Spenótos pulyka rolád
Húsétel, Könnyű
Vashiány, Tojásmentes, Mogyorómentes, Gluténmentes