Pulykamell gazdagon
Hozzávalók:
- 1 kg pulykamell felszeletelve
- 25 dkg trappista sajt
- 3 tojás
- liszt
- margarin
- 2 dl tejszín
- só
Elkészítés:
A szeleteket finoman kiklopfoljuk, sózzuk, beleforgatjuk a lisztbe, a tojásba és a reszelt sajtba. A margarinnal kikent tűzálló tálba rétegezzük. A maradék sajtot rászórjuk a tetejére és meglocsoljuk a tejszínnel. Befedjük és kb. 40 percig sütjük, ezután fedő nélkül lepirítjuk. Hidegen szeleteljük. Rizzsel vagy burgonyapürével tálaljuk.
Hasonló receptek
Spenótos fasírtrolád
Húsétel, Közepes
Vashiány, Mogyorómentes, Cukormentes
Pirított máj
Húsétel, Könnyű
Vashiány, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Csirke tárkonyos sajtszószban, szélesmetélttel
Húsétel, Könnyű
Hízókúra, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes