Ananászos májragu

Ételtípus: Húsétel Nehézség: Könnyű

Diéta: Vashiány, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Hozzávalók:

  • 60 dkg sertésmáj
  • 1 friss ananász vagy 2 doboz konzerv
  • 2 narancs
  • 1 kávéskanál reszelt gyömbér
  • csipet morzsolt majoránna
  • 3 dkg vaj.

Elkészítés:

Az ételt frissen készítjük, azonnal fogyasztjuk. A narancsot és az ananászt meghámozzuk, felkockázzuk (a konzervananászt leszűrjük). A májat ujjnyi vastagságúra felcsíkozzuk, előhevített vajon pirítjuk. Hozzáadjuk a darabolt narancsot, ananászt. Meghintjük kevés morzsolt majoránnával, a reszelt gyömbérrel. Kevés narancs- vagy ananászlevet aláöntve rövid ideig forraljuk. Töltött articsókával köríthetjük.

Hasonló receptek

Tonhalcsíkok mogyorós zabpehelyben

Húsétel, Könnyű

Csontritkulás, Keringési problémák, Cukormentes

Töltött csirkemell

Húsétel, Közepes

Cukormentes

Brokkolis pulyka

Húsétel, Könnyű

Gyomorfekély, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Epebetegség, Keringési problémák

Új keresés

Válasszon diétát: