Pulykamell gazdagon
Hozzávalók:
- 1 kg pulykamell felszeletelve
- 25 dkg trappista sajt
- 3 tojás
- liszt
- margarin
- 2 dl tejszín
- só
Elkészítés:
A szeleteket finoman kiklopfoljuk, sózzuk, beleforgatjuk a lisztbe, a tojásba és a reszelt sajtba. A margarinnal kikent tűzálló tálba rétegezzük. A maradék sajtot rászórjuk a tetejére és meglocsoljuk a tejszínnel. Befedjük és kb. 40 percig sütjük, ezután fedő nélkül lepirítjuk. Hidegen szeleteljük. Rizzsel vagy burgonyapürével tálaljuk.
Hasonló receptek
Szójafasírt
Húsétel, Könnyű
Gluténmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Tőkehal rizzsel
Húsétel, Közepes
Keringési problémák, Gyomorfekély, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Dalmát karaj bundában
Húsétel, Nehéz
Hízókúra, Mogyorómentes, Cukormentes