Nyár végi leves
Hozzávalók:
- 10 dkg fejtett bab
- 4 sárgarépa
- 2 fehérrépa
- petrezselyem
- 1 zeller
- 2 krumpli
- ? édesköménygumó és szár apróra vágva
- só
- bors
- majoránna
- bazsalikom
- tárkony
- liszt
- 1 dl tejföl
Elkészítés:
A sárgarépát és a fehérrépát karikákra vágjuk, a krumplit felkockázzuk valamint felaprítjuk az édesköményt és a zellert is. A babbal együtt feltesszük főni kb. 2 liter vízbe. Megfűszerezzük. Ha megfőtt a bab, a lisztet a tejföllel csomómentesre keverjük és a levesbe öntjük. Még egy picit főzöm és azonnal tálaljuk.
Hasonló receptek
Brokkoli leves
Leves, Közepes
Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Zöldségleves kókusztejjel
Leves, Közepes
Gluténmentes, Mogyorómentes
Tárkonyos pulykaragu leves
Leves, Közepes
Gluténmentes, Mogyorómentes, Cukormentes