Sajtmártás

Ételtípus: Mártás Nehézség: Könnyű

Diéta: Csontritkulás, Epebetegség, Gyomorfekély, Keringési problémák, Mogyorómentes, Cukormentes

Hozzávalók:

  • 5 dkg vaj
  • 5 dkg liszt
  • háromnegyed liter tej
  • 10 dkg sajt
  • 1 tojássárgája

Elkészítés:

A vajat mikróban felolvasztjuk, majd a lisztet hozzáadjuk. Elkeverjük. Tejjel felengedjük. Sózzuk. Tejsűrűségűre felfőzzük. Hagyjuk, míg langyos lesz. Színesíthetjük (nem kötelező) tojássárgával és tálalásig vízgőz felett tartjuk. Tálalás előtt belekeverjük a reszelt sajtot.

Hasonló receptek

Gyümölcsmártás / Meggymártás

Mártás, Könnyű

Gluténmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes

Tartármártás

Mártás, Könnyű

Gluténmentes, Mogyorómentes

Almamártás

Mártás, Könnyű

Epebetegség, Gyomorfekély, Keringési problémák, Vesebetegség, Crohn, Tojásmentes, Mogyorómentes

Új keresés

Válasszon diétát: