Juhtúrós kocka
Hozzávalók:
- 15 dkg burgonya
- 10 dkg juhtúró
- 2 tojás
- 20 dkg kukoricaliszt
- 2 evőkanál olaj
- 1 dl tejföl (12%-os)
Elkészítés:
A burgonyát megfőzzük, leszűrjük, lecsepegtetjük, kicsit hűlni hagyjuk, majd áttörjük. A juhtúróval, a tojással és a kukoricaliszttel jól összegyúrjuk. Fél cm vastagra kinyújtjuk és kockára vágjuk. Forró sós vízben kifőzzük, olajra kiszedve lepirítjuk és tálaláskor tejföllel meglocsoljuk.
Hasonló receptek
Olasz lepény
Tésztaféle, Könnyű
Keringési problémák, Gyomorfekély, Mogyorómentes, Cukormentes
Teljes kiőrlésű kenyér
Tésztaféle, Könnyű
Gyomorfekély, Keringési problémák, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes
Juhtúrós pogácsa
Tésztaféle, Könnyű
Csontritkulás, Gyomorfekély, Mogyorómentes