Gyömbéres sütemény
Hozzávalók:
- Hozzávalók 12 szelethez: 20 dkg gyömbérlekvár
- 20 dkg margarin
- 15 dkg xilit (nyírfacukor)
- 4 db tojás
- 1 zacskó vaníliás cukor
- 30 dkg teljes kiőrlésű liszt
- 1 mokkáskanálnyi sütőpor
- Tengeri só.
Elkészítés:
Egy tálban keverjük össze az olvasztott margarinat a gyümölcscukorral és a vaníliás cukorral. Egyenként üssük hozzá a tojásokat, és keverjük habosra. A lisztet keverjük össze a sütőporral és egy késhegynyi sóval, majd öntsük bele a cukros masszába. Csomómentesre dolgozzuk el, ezután kanalazzuk bele a gyömbérlekvárt. Egy sütőformát margarinazzunk ki, amelybe beletesszük a tésztát. 160°C-ra előmelegített sütőben süssük 75-90 percig. Ha megsült, borítsuk ki tálcára. Körülbelül 12 szelet lesz belőle. Tápérték egy adagban: Energia: 213 kcal,
Hasonló receptek
Marcipán (tej és tojás nélkül)
Desszert, Könnyű
Gluténmentes, Hízókúra, Csontritkulás, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes
Sárgabarackos muffin
Desszert, Közepes
Keringési problémák, Mogyorómentes
Tiramisu
Desszert, Könnyű
Gluténmentes, Hízókúra, Epebetegség, Gyomorfekély, Crohn, Mogyorómentes