Somlói galuska
Hozzávalók:
- 2 tojás
- 4 evőkanál kakaó
- 4 evőkanál cukor
- 2 evőkanál liszt
- 1 liter tej
- 10 dkg vaj
- durvára vágott dió
- 10 dkg mazsola
- ízlés szerint meggy
- rum
- 1 csomag babapiskóta
- tejszínhab a díszítéshez
Elkészítés:
A mazsolát 1-2 órán át áztatjuk 1 dl rumban. A babapiskótát beletördeljük a fagyis poharakba. A tojásokat, a kakaót, a cukrot, a lisztet pici tejjel simára keverjük. Hozzáadjuk a maradék tejet, kevés rumot, a mazsolát és a diót. Nem túl sűrűre főzzük. A tűzről levéve belekeverjük a meggyet és a vajat és még melegen a lerakott piskótára öntjük. Tejszínhabbal díszíthetjük.
Hasonló receptek
Karácsonyi diabetikus gyümölcskenyér
Desszert, Közepes
Mogyorómentes, Cukormentes
Kuszkusz málnamártással
Desszert, Könnyű
Candida, Tojásmentes, Mogyorómentes
Kevert almás
Desszert, Közepes
Mogyorómentes, Köszvény, Gluténmentes, Tojásmentes