Zöldséges csirkemell
Hozzávalók:
- 8 közepes sárgarépa
- 4 közepes hagyma
- 50 dkg gomba
- 2 csirkemell
- fillézve
- 1,5 dl olaj
- ételízesítő
- majoránna
Elkészítés:
Közepes tepsibe öntjük az olajat és beletesszük az ételízesítővel bedörzsölt csirkemelleket. A tetejére pakoljuk a karikára szeletelt sárgarépát, a felkarikázott hagymát és ráborítjuk a felszeletelt gombát, majd majoránnával megszórjuk! Az egészet alufóliával lefedjük és sütőben sütjük, félidőben a húst felülre tesszük és fólia nélkül pirosra sütjük. Akkor kész mikor a répa már nem ropog. Köszvény esetén a megfelelő étrend célja elsősorban a vér-húgysavszint csökkentése a purinfelvétel korlátozásával, valamint a belső purintermelődés mérséklése. A legtöbb purint a belsőségek, a húsok (főként a sertéshús) és a hüvelyes növények tartalmazzák.
Hasonló receptek
Tonnhal Körtepürével
Egytálétel, Közepes
Vesebetegség, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Gluténmentes
Székelykáposzta
Egytálétel, Könnyű
Gluténmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Cukkinifőzelék
Egytálétel, Könnyű
Crohn, Gyomorfekély, Epebetegség, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes