Sajtos nyári saláta
Hozzávalók:
- 10 g óvári sajt
- 20 g fokhagymás sajt
- 20 g paprika
- 20 g paradicsom
- 20 g kovászos uborka
- 10 g fejes saláta
- 5 g zeller
- 5 g vöröshagyma
- 30 g kefir
- citromlé
- kapor
- fehérbors
- szerecsendió
- tengeri só
Elkészítés:
A főtt zellergumót, a paprikát, a paradicsomot, a kovászos uborkát, a vöröshagymát, a sajtokat kockára, a fejes salátát (1 levelet félretéve) metéltre vágjuk. Salátástálban az egészet összekeverjük. A kefirt összekeverjük a citromlével, őrölt borssal, reszelt szerecsendióval, finomra vágott kaporral, sóval és az előkészített nyersanyagokra öntjük. 1-2 órára hűtőszekrénybe tesszük, salátalevélen tálaljuk.
Hasonló receptek
Sangriás gyümölcssaláta
Saláta, Könnyű
Gluténmentes, Csontritkulás, Keringési problémák, Májproblémák, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Brokkoli-karfiol saláta
Saláta, Könnyű
Csontritkulás, Keringési problémák, Epebetegség, Gyomorfekély, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Madársaláta spenóttal és sárgarépával
Saláta, Könnyű
Vashiány, Epebetegség, Gyomorfekély, Gluténmentes, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes