Sonkával vagy gombával töltött burgonya
Hozzávalók:
- másfél kg burgonya
- 30 dkg gomba vagy sonka
- 4 dl tejföl
- 5 dkg vaj
- 1 tojás
- 5 dkg sajt
Elkészítés:
A burgonyákat alaposan megmossuk, szárazra töröljük. Sütőben megsütjük, majd bevágjuk az egyik felét, kikaparjuk a belsejét. Megpároljuk vajban a gombát, fűszerezzük, egy tojással megkötjük. A tejföllel leöntjük, majd leszórjuk a reszelt sajttal. Előmelegített sütőben sütjük 10 percig.
Hasonló receptek
Juhsajtos burgonyaszuflé
Előétel, Könnyű
Gluténmentes, Csontritkulás, Mogyorómentes, Cukormentes
Lecsós palacsinta
Előétel, Közepes
Gluténmentes, Mogyorómentes
Sajtfondü almával
Előétel, Könnyű
Csontritkulás, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes