Olasz cukkíni
Hozzávalók:
- 3 kisebb cukkíni
- 1 kávéskanál bazsalikom
- ? kávéskanál oregánó
- ? kávéskanál majoránna
- 2 evőkanál vaj
- csipet bors
- citromlé
- só ízlés szerint
Elkészítés:
A cukkíniket hosszában vágd félbe, sóval, borssal szórd meg, citromlével locsold meg, majd a hűtőben hagyd állni. Közben az olvasztott vajon melegítsd a fűszereket. A cukkíniket rakd alufóliába, locsold meg a fűszeres vajjal, majd csomagold be őket és 180 fokos sütőben 30 percig hagyd sülni. Ha azt szeretnéd, hogy kissé pirosak legyenek, 5-10 perccel előbb bontsd ki a fóliából, hogy közvetlenül a cukkínik tetejét érje a hő. Ügyelj arra, hogy amikor kibontod a fóliát, a forró gőz meg ne égesse a kezedet!
Hasonló receptek
Sajtos-spenótos palacsinta
Vegetáriánus, Könnyű
Vashiány, Csontritkulás, Mogyorómentes, Cukormentes
Parmezános gombasaláta
Vegetáriánus, Könnyű
Gyomorfekély, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Juhtúrós háromszögek
Vegetáriánus, Könnyű
Vashiány, Csontritkulás, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes