Cukkinikrém
Hozzávalók:
- 1 karcsú cukkini
- 1 csokor petrezselyem
- 1 gerezd fokhagyma
- olívaolaj
- só
- bors
- tejföl
Elkészítés:
A felmelegített olajon az uborkagyalun átzavart héjas zukkini karikákat megsütöm, sózom, borsozom. Közben a turmixgépbe bedobom a megmosott petrezselyemzöldet, a fokhagymát, ha kihült, akkor a cukkinit is, majd tejfölt adva hozzá, krémesre turmixolom. Mártogatónak, szendvicskrémnek remek!
Hasonló receptek
Könnyű töltött hagyma
Előétel, Könnyű
Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Málnakrém leves
Előétel, Közepes
Fogyókúra, Tojásmentes, Mogyorómentes, Gluténmentes
Reform töltött paradicsom
Előétel, Könnyű
Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes