Téma: Liszt
Liszttípusok – Mit kell tudni róluk egészségünk szempontjából?
WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember - 2024.12.08. 05:03
Egy tökéletes kenyérhez vagy egy finom pékáruhoz nélkülözhetetlen a kiváló minőségű liszt. Mire érdemes figyelni, amikor pékárut vagy kenyeret vásárolunk? Mit kell tudni a lisztekről...
Milyen az egészséges kenyér?
WEBBeteg - Tóth András, újságíró - 2024.08.20. 09:40
Napi 20 dekagramm - átlagosan ennyit eszünk belőle. Ön figyel az asztalára kerülő kenyér minőségére, tápanyag-összetételére, vagy csak az ár dönt?
Rizs, tészta vagy krumpli - Melyik köretet válasszam?
WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember - 2024.08.17. 14:20
Az egészségtudatos vagy reform életmód hívei szerint nem feltétlenül illik bele a három legkedveltebb köret - a rizs, a tészta vagy a burgonya - a mindennapi táplálkozásba, legalábbis...
Fehér liszt és fehércukor - Mi az igazság a fogyasztásukkal kapcsolatban?
WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember - 2023.01.01. 07:33
A 21. században egyre inkább ellenzik a finomított búzaliszt és kristálycukor fogyasztását a szakemberek. Ennek oka, hogy túlságos feldolgozottságuk miatt kevés értékes tápanyagot...
Égési sebre tojás vagy tejföl? Soha!
WEBBeteg - Kósa-Boda Veronika, újságíró - 2020.08.15. 15:03
Egy vietnami tapasztalatokra hivatkozó körlevél szerint mit sem tehetünk jobbat, ha megégetjük magunkat, mintsem bedugjuk az érintett testrészt egy jó nagy adag sima lisztbe.
Megváltozik a kenyerek összetétele
MTI - 2017.06.23. 19:46
Péntektől megváltozik a kenyerek összetétele, a rozskenyérnek például minimum 60 százalék, míg a rozsos kenyérnek legalább 30 százalék rozslisztet kell tartalmaznia.
Hat hónapos korban kezdhetünk el lisztes ételeket adni a babáknak
Semmelweis Egyetem - 2017.01.02. 21:54
Hozzávetőleg minden századik ember szenved lisztérzékenységben Magyarországon. Javarészt hajlam kérdése, hogy kialakul-e ez a leggyakrabban felszívódási zavarral járó autoimmun betegség...
Hozzátáplálási kisokos
Budai Allergiaközpont - Dr. Polgár Marianne, gyermekgyógyász, gasztroenterológus - 2016.10.02. 14:51
Dr. Polgár Marianne, gyermek gasztroenterológus válaszai a leggyakrabban felmerülő kérdésekre.
Puffadás lehetséges a magas értékű ételektől?
Orvos valaszol - Irinyi-Barta Tünde - 2021.03.27. 23:47
Szeretnék érdeklődni, hogy Ön szerint a nagyon magas búzaliszt, tojás, tej érték okoz-e haspuffadást? Ez ételintolerancia vérvétel volt. Sajnos 4 éve nem tudok fogyni. Ez okozhatja? Mit...