Téma: Kenyér
Milyen az egészséges kenyér?
WEBBeteg - Tóth András, újságíró - 2026.08.20. 06:40
Napi 20 dekagramm - átlagosan ennyit eszünk belőle fejenként. A kenyér az alapvető élelmiszereink egyike, aminek fogyasztását a dietetikusok is javasolják, amennyiben annak megfelelő az...
Alaposan nézze meg a címkét, ha kovászos kenyeret vesz
Tudatos Vásárlók Egyesülete - 2025.08.20. 10:21
Augusztusban a hagyományok szerint először kerül az új termésből készült kenyér az asztalra. De nagyon nem mindegy, hogy miből és milyen eljárással készül a mindennapi kenyerünk!
Fehér liszt és fehércukor - Mi az igazság a fogyasztásukkal kapcsolatban?
WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember - 2023.01.01. 07:33
A 21. században egyre inkább ellenzik a finomított búzaliszt és kristálycukor fogyasztását a szakemberek. Ennek oka, hogy túlságos feldolgozottságuk miatt kevés értékes tápanyagot...
Megváltozik sok kenyér összetétele - Jó hír a cukorbetegeknek is
Cukorbetegközpont - Sárga Diána, dietetikus - 2017.06.23. 14:24
A boltok polcain fellelhető, teljes kiőrlésűnek nevezett termékek sok esetben eddig alig tartalmaztak teljes kiőrlésű lisztet - egészen idáig. A változásokról Sárga Diánával, a...
Cukorbeteg táplálkozása
Orvos valaszol - Irinyi-Barta Tünde - 2016.01.13. 17:45
Tisztel Tünde! Azt szeretném kérdezni, hogy a rozskenyeret eheti-e epebeteg, illetve cukorbetegek. Jelenleg folynak a vizsgálatok, miszerint fennáll a magas vércukorszint, a másik...