Búza téma

A gabonafélék fogyasztásával összefüggő panaszokról

Budai Allergiaközpont - Dr. Hidvégi Edit, gasztroenterológus

A gabonák egyik összetevője, a glutén amellett, hogy jelentősen lelassíthatja a fogyást, számos embernél az egész szervezetre kiterjedő panaszokat is okozhat. Cikkünkben a gabonafélék fogyasztásával kapcsolatba hozható betegségeket - a lisztérzékenységet, a gabonaallergiát és a nem cöliákiás gluténérzékenységet - vesszük górcső alá.

Kiváló malomipari paraméterekkel rendelkező, adaptív őszi búza vonalak előállítása

FITT AGRO Kft.

A projekt a Magyar Kormány támogatásával, a Nemzeti Kutatási, Fejlesztési és Innovációs Alap finanszírozásával 2014-2016 évben valósult meg 300.155.438 Ft támogatással, a FITT AGRO Kft és a Debreceni Egyetem konzorciumában, az AGR_PIAC_13-1-2013-0002 számú „Kiváló malomipari paraméterekkel rendelkező, adaptív őszi búza vonalak előállítása” című pályázat keretében.

1-es típusú cukorbetegség - Megtalálták az okát?

WEBBeteg - B. M. , szakfordító

Kanadai tudósok úgy vélik, hogy valószínűleg megtalálták az 1-es típusú cukorbetegség okának vezérfonalát – abnormális válasz a búzaproteinre.

Búza allergia?

Orvos valaszol - Dr. Plósz János

Tisztelt Doktor Úr! 34 éves nő vagyok és három évvel ezelőtt állapítottak meg nálam laktózérzékenységet, azóta diétázom. Ennek ellenére refluxom van, kiütések (főként az arcomon) , vérszegénység, szénanátha, fáradtság. Gondolván arra, hogy esetle