• Mediterrán diéta - Egészséges és még ízletes is!

        Szerző:
        WEBBeteg

        Nemzetközi tanulmányok szerint a Földközi-tenger vidékének lakói - mindenek előtt a Kréta szigetén élők - számíthatnak a leghosszabb élettartamra.

        Táplálkozási szakértők összeállítottak egy egészséges, a Földközi-tenger mellékére jellemző élelmiszerekből álló diétát: zöldségek, hal és kevés hús, mindezek mellé olívaolaj, fokhagyma, kenyér és némi vörösbor.

        Hirdetések

        Koleszterintáblázat


        Számolja ki, hogy Ön mennyi koleszterint fogyaszt el naponta! Az élelmiszerek koleszterin- tartalma. Koleszterin-táblázat a WEBBetegen>>

        Ez az étrend nem pusztán védi a szívet és az ereket a zsírok lerakódásától (érelmeszesedés), hanem vonalainknak is jót tesz, szemben a zsíros ételekkel. Sajt és édességek mértékkel fogyaszthatók. Sem a kalóriákat nem kell számolni, sem szigorú diétás étrendet nem szükséges tartani. A mediterrán receptek kifejezetten ízletesek és egyszerűen elkészíthetők. A diéta további előnye, hogy ha ön gyakran étkezik étteremben, akkor is könnyedén kivitelezhető, ma már sok olasz étterem van, és számos más étterem kínálatában is szerepelnek olaszos jellegű ételek.

        A mediterrán diéta világszerte elismert mint a legegészségesebb táplálkozási formák egyike. Az, hogy a testsúlyt is képes-e szabályozni, a kiválasztott ételtől és az olívaolaj mennyiségétől függ.

        A hozzávalókat természetesen a Földközi-tenger vidékére jellemző élelmiszerekből válogassa össze: kerüljön a tányérra saláta, zöldség és hal, de hús csak kevés, és közben figyeljen arra, hogy az elkészítés is zsírszegény legyen! Csak ezek után kezdhet el megszabadulni a fölösleges kilóktól a földközi-tengeri diétával.

        Előnyei:

        Hátrányai:

        • Noha a legtöbb fogás viszonylag zsírszegény, aki elsősorban a zsírban gazdag ételekből válogat, vagy túl sokat eszik, a mediterrán diétával akár még hízhat is.
        • Ez a táplálkozási forma nem megfelelő azoknak, akiknek szigorú diétás étrend betartására van szükségük.

        Összegzésképp:

        A mediterrán diéta ideális ínyencek számára. Szabadon válogathat a finom fogások közül.

        (WEBBeteg – B. M.; Forrás: NetDoktor.de, Lektorálta: Dr. Csuth Ágnes, családorvos)

        Legutóbb frissült:
        • WEBBeteg.hu
      • Cikkajánló

        Colitis ulcerosa

        Dr. Zsuga Judit

        Figyeljen a tünetekre, és szükség esetén forduljon orvoshoz!

        Gyermekkori ágybavizelés

        Dr. Lesznyák Judit

        Sokan szégyellik, igyekeznek titkolni, emiatt halogatják a segítségkérést. (x)

        Bab, lencse, borsó - Ezért fontos a...

        A hüvelyesek jó forrásai a fehérjéknek, a telítetlen zsírsavaknak, a rostoknak, és magas vitamin- és ásványianyag-tartalommal...

        A sokak által rettegett E-számok - Mit...

        Az Európai Unió több száz élelmiszer adalékot tart nyilván. Az összes EU-tagállamra, sőt világszerte érvényesek a jelölések....

        10 egyszerű tanács a rák megelőzéséhez

        Az alábbiakban közöljük a 10 legfontosabb teendőt, melyet az Amerikai Dietetikusok Szövetsége tett közzé chicagói konferenciáján. Bár a...

        Tejcukorérzékeny betegek táplálkozása

        Tejcukor-érzékenységről (laktózintoleranciáról) akkor beszélünk, ha a tejcukor (laktóz) bontó enzim (laktáz) részlegesen vagy teljesen...

        Vitamindús táplálkozással a szép...

        Ahhoz, hogy hajunk mindig szép legyen, nem elegendő pusztán kívülről megfelelően ápolni. A dús és ragyogó haj főleg belső tényezőkön...

        A Korsakoff-szindróma tünetei, okai és a...

        A Korsakoff-szindróma az emlékezőképesség zavarainak (amnézia) egy formája. A betegnek komoly nehézséget jelent a frissen átélt...

      • Kérje ingyenes cikkértesítőnket! Amennyiben szeretne azonnali értesítést kapni a témában születő új cikkekről, adja meg az e-mail címét. A szolgáltatásról bármikor leiratkozhat.
      • - A MEGBÍZHATÓ WEBPATIKA