Lekvár fruktózzal édesítve

Tisztelt Szakorvosnő! Az lenne a kérdésem, hogy kettes típusú cukorbetegség esetén fogyasztható házi készítésű eperlekvár, amelyben 1 kg eperhez (amelynek ha jól tudom cukortalma 50-70 g fruktóz) 100 g fruktózt adagolunk édesítés és tartósítás gyanánt? Ha fogyasztható milyen gyakran és mi az ajánlott mennyiség egyszeri fogyasztás esetén? (édesapámról lenne szó) Tisztelettel, Lipcsei Sándor

Legfrissebb cikkek a témában

Dr. Tänczer Tímea válasza fruktóz témában

Kedves Kérdező!

A fruktóz szénhidráttartalma 100%, azaz a cukornak megfelelő, ezért cukorpótlónak használata nem javasolt.

Szerencsésebb az epret cukor nélkül lekvárnak főzni, hiszen önmagában is kellően édes.

A fenti lekvárból minimális mennyiség fogyasztható egyszerre, és érdemes a vércukor szintet evés után 1,5 órával leellenőrizni.

Üdv:

Tänczer Tímea

Figyelem! A válasz nem helyettesíti az orvosi vizsgálatot, diagnózist és terápiát. A kérdésben megfogalmazottakért portálunk nem vállal felelősséget.
Kérdés: 2021. június 21., 11:14; Megválaszolva: 2021. június 23., 19:40
Kérdések és válaszok: Cukorbetegség (diabétesz)
Inzulin rezisztencia
Tisztelt doktornő! Érdeklődni szeretnék az alábbiakkal kapcsolatban, hogy mitévő legyek. Kezdetleges russzulléteim kivizsgálása során inzulin...
Fruktóz, rosszullét
Kedves Doktornő! Jó ideje kellemetlen tüneteim vannak a fruktóztól, cukortól Erős puffadás Jelentős látás romlás Erős szédülés Gyakori...
Xultophy hasznalata
13 hete hasznalom a xultophy pent és a mai napig rosszul vagyok tole. Hasi diszkomfort hanyinger étvágytalanság jellemzi a rosszul leteimet. A tapasztalata...
Vércukorszint
Tisztelt Doktornő, vércukorszintemmel kapcsolatban írok Önnek. Otthon mérve az alábbi adatokat kaptam: Éhgyomri: 6,3 30': 8,3 60': 8,1 120':...