Lekvár fruktózzal édesítve

Tisztelt Szakorvosnő! Az lenne a kérdésem, hogy kettes típusú cukorbetegség esetén fogyasztható házi készítésű eperlekvár, amelyben 1 kg eperhez (amelynek ha jól tudom cukortalma 50-70 g fruktóz) 100 g fruktózt adagolunk édesítés és tartósítás gyanánt? Ha fogyasztható milyen gyakran és mi az ajánlott mennyiség egyszeri fogyasztás esetén? (édesapámról lenne szó) Tisztelettel, Lipcsei Sándor

Dr. Tänczer Tímea válasza fruktóz témában

Kedves Kérdező!

A fruktóz szénhidráttartalma 100%, azaz a cukornak megfelelő, ezért cukorpótlónak használata nem javasolt.

Szerencsésebb az epret cukor nélkül lekvárnak főzni, hiszen önmagában is kellően édes.

A fenti lekvárból minimális mennyiség fogyasztható egyszerre, és érdemes a vércukor szintet evés után 1,5 órával leellenőrizni.

Üdv:

Tänczer Tímea

Figyelem! A válasz nem helyettesíti az orvosi vizsgálatot, diagnózist és terápiát. A kérdésben megfogalmazottakért portálunk nem vállal felelősséget.
Kérdés: 2021. június 21., 11:14; Megválaszolva: 2021. június 23., 19:40

Kérdések és válaszok: Cukorbetegség (diabétesz)

Agyi ödéma
Kedves Doktornő! Saxenda használata közben ahogy az a betegtájékoztatóban is jelölve van, problémát okozhat a vesékkel. Belőlem kb. 7 kg vizet...
Pszichiátra, diabetológia
Tisztelt Doktornő! Több, mint hat éve kezelt pszichiátriai beteg vagyok. Akkor 193cm/68 kg voltam. A kórházban beállított gyógyszerek nagyon sokat...
Terheléses cukor vizsgálat...
Tisztelt Címzett! Terheléses cukor vizsgálaton kellett részt vennem, melyet meg kell ismételnem (határesetek az értékek) azt szeretném kérdezni...
Vércukor leesés (2)
Kedves Doktor nő! Köszönöm a válaszát a "vércukor leesés" kérdésemre. (Nagyon gyakran zuhan le a cukorszintem) . Az édességet igyekszem...
Vércukor leesés
Tisztelt Doktor Úr/Hölgy! Nem vagyok cukorbeteg, sem inzulin rezisztens, mégis sok problémám van abból, hogy rendszeresen leesik a cukrom. Szinte...