Tzatziki saláta 1.
Hozzávalók:
- 1 kígyóuborka
- 2-3 gerezd zúzott fokhagyma
- 1/2 pohár zsírszegény tejföl + 1/2 pohár natúr joghurt
- 15-20 dkg feta sajt
- kevés citromlé
- olívaolaj
- bors
- só
Elkészítés:
Az uborkát durvára reszeljük, lecsepegtetjük. A tejfölös joghurttal összekeverjük a zúzott fokhagymát, hozzáadunk pár csepp citromlevet. Ehhez hozzáadjuk az uborkát, a feta sajtot, az olívaolajat és sóval, borssal ízesítjük. Letakarva 2-3 órára a hűtőbe tesszük, hogy az ízek jól összeérjenek. Sült húsokhoz jól illik, görög salátával a kerti partik nélkülözhetetlen része. Hűtőben 1-2 napig eláll.
Hasonló receptek
Téli vitaminsaláta
Saláta, Könnyű
Epebetegség, Gyomorfekély, Keringési problémák, Májproblémák, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Rizssaláta csirkehússal
Saláta, Könnyű
Epebetegség, Gyomorfekély, Májproblémák, Crohn, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Joghurtos cikóriasaláta
Saláta, Könnyű
Gluténmentes, Keringési problémák, Crohn, Gyomorfekély, Csontritkulás, Hasnyálmirigy, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes