Gyümölcssaláta túrókrémmel
Hozzávalók:
- 2 narancs
- 2 kiwi
- 2 banán
- 1 alma
- 1 nektarin
- 2 evőkanál citromlé
- 1 evőkanál édesítőpor#A túrókrémhez: 40 dkg félzsíros tehéntúró
- 2 dl kefír
- 1 mokkáskanál reszelt citromhéj
- 2 evőkanál citromlé
- 4 evőkanál édesítőpor
- 3 dkg pörkölt
- vágott mandula
Elkészítés:
A narancsokat meghámozzuk, fehér héjukat is leszedjük, majd a hártyákat egy éles kés segítségével eltávolítjuk. A kiwit, valamint a banánt hámozás után hosszában félbevágjuk és felszeleteljük. A nektarint és az almát megmossuk, negyedekbe vágjuk, kimagozzuk és felszeleteljük. Az összes feldarabolt gyümölcsöt tálba tesszük és citromlével megöntözzük. Édesítőporral meghintjük és kissé átforgatjuk. További felhasználásig hidegre tesszük. A túrókrémhez a tejet, az áttört túrót, a reszelt citromhéjat és a citromlevet teljesen simára keverjük, majd az édesítőporral kellemesen édesre ízesítjük. A gyümölcsöt tálalás előtt ismét kissé átforgatjuk, négy desszertes tányéron elosztjuk és a túrókrémmel megkoronázzuk. Mindegyik adagra rászórunk a mandulából. Jól behűtve kínáljuk.
Hasonló receptek
Fejes saláta kapros túróöntettel
Saláta, Könnyű
Csontritkulás, Gyomorfekély, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Zöldfűszeres saláta koktélparadicsommal
Saláta, Könnyű
Gluténmentes, Keringési problémák, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Diétás burgonyasaláta
Saláta, Könnyű
Gyomorfekély, Csontritkulás, Tojásmentes, Mogyorómentes, Gluténmentes