Burgonyás keksz
Hozzávalók:
- 10 dkg rizsliszt
- 15 dkg burgonya
- 1 evőkanál zsiradék
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- só
Elkészítés:
A megmosott burgonyát héjában megfőzzük, leszűrjük, megtisztítjuk, forrón áttörjük. Összekeverjük a liszttel, a szódabikarbónával, a sóval, a zsiradékkal és annyi vízzel, hogy könnyen gyúrható massza legyen. Félujjnyi vastagra kinyújtjuk és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Zsiradékkal kikent sütőformába tesszük és forró sütőben megsütjük.
Hasonló receptek
Káposztás sztrapacska
Tésztaféle, Közepes
Gluténmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Sáfrányos-spárgás penne
Tésztaféle, Közepes
Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Juhtúrós reform pogácsa-egyszerű
Tésztaféle, Könnyű
Csontritkulás, Gyomorfekély, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes