Pikáns cukkínis csirkemell

Ételtípus: Húsétel Nehézség: Közepes

Diéta: Gluténmentes, Allergia, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Hozzávalók:

  • 2 egész vagy 4 fél filézett csirkemell
  • gluténmentes mustáros grillpác
  • 1 kis fej hagyma
  • kukoricaliszt
  • cukkíni
  • olaj

Elkészítés:

A csirkemelleket vékony csíkokra vágjuk, s jó alaposan megszórjuk gluténmentes mustáros grillpáccal és sóval. Egy órát állni hagyjuk, majd kevés olajon átpirítjuk egy kis fej apróra vágott hagymával és egy maréknyi kockára vágott cukkínivel. Ezután öntünk hozzá 2 evőkanál olajat, s megszórjuk egy kevés kukoricaliszttel. Átpirítjuk, felöntjük pár kanál vízzel, s összeforraljuk. Ha kell, még ízesítjük. Legalább 1 órát állni hagyjuk, hogy a magok megpuhuljanak. Tehetünk bele 1 dl tejfölt vagy tejszínt is. Burgonyapüré vagy főtt tészta illik hozzá.

Hasonló receptek

Májjal töltött tök tárkonyos mártással

Húsétel, Közepes

Vashiány, Mogyorómentes

Gombás sajtos csirkemell

Húsétel, Közepes

Gluténmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Ananászos májragu

Húsétel, Könnyű

Vashiány, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Új keresés

Válasszon diétát: