Amerikai palacsinta / Pancake
Hozzávalók:
- 1 bögre (gluténmentes) liszt
- 1 evőkanál kristálycukor
- 1 teáskanál (gluténmentes) sütőpor
- csipet szódabikarbóna
- 2 evőkanál olaj
- 1 bögre tej
- 1 tojás
- só
Elkészítés:
Ezeket a hozzávalókat ebben a sorrendben lazán összekeverjük. Bármilyen gyümölcsöt bele lehet tenni. (Nem kell nagyon pontosan mérni.) Egy nagyobb palacsintasütőt beolajozunk és kb. 1 merítőkanálnyi masszát a meleg sütőbe öntünk. Vastag lesz és egy kicsit buborékos. Amikor az alja aranybarnára sült, akkor sütőlapáttal ügyesen átfordítjuk és a másik felét is megsütjük. A sütőt minden adag előtt gyengéden olajozzuk ki. Amikor tányérra tesszük a palacsintákat, megöntözzük juharsziruppal vagy más öntettel.
Hasonló receptek
Palacsinta
Desszert, Könnyű
Laktózmentes, Mogyorómentes
Mandulás muffin (tej nélkül)
Desszert, Könnyű
Gluténmentes, Hízókúra, Csontritkulás, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes
Kapucinus rizskuglóf
Desszert, Közepes
Gluténmentes, Mogyorómentes