Receptkereső

Mandulás muffin (tej nélkül)

Ételtípus: Desszert Nehézség: Könnyű

Diéta: Gluténmentes, Hízókúra, Csontritkulás, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes

Hozzávalók:

  • 4 tojásfehérje
  • 10 dkg cukor
  • 4 dkg barna rizsliszt
  • 4 dkg finomra őrölt mandula (héjastól)
  • 4 evőkanál olaj

Elkészítés:

A mandulalisztet összekeverjük a rizsliszttel. Közben felverjük kemény habbá a fehérjét a cukorral, majd óvatosan fakanállal hozzákeverjük a liszteket. A végén óvatosan belekeverjük az olajat is. Gyorsan a formákba öntjük, majd 200°C-ra előmelegített sütőbe tesszük, 5 perc múlva 180°C-ra csökkentjük a hőfokot és további 20-25 percig sütjük.

Új keresés

Válasszon diétát: