Mandulás muffin (tej nélkül)
Hozzávalók:
- 4 tojásfehérje
- 10 dkg cukor
- 4 dkg barna rizsliszt
- 4 dkg finomra őrölt mandula (héjastól)
- 4 evőkanál olaj
Elkészítés:
A mandulalisztet összekeverjük a rizsliszttel. Közben felverjük kemény habbá a fehérjét a cukorral, majd óvatosan fakanállal hozzákeverjük a liszteket. A végén óvatosan belekeverjük az olajat is. Gyorsan a formákba öntjük, majd 200°C-ra előmelegített sütőbe tesszük, 5 perc múlva 180°C-ra csökkentjük a hőfokot és további 20-25 percig sütjük.
Hasonló receptek
Gyömbéres sütemény
Desszert, Közepes
Fogyókúra, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes
Mandulás torta
Desszert, Könnyű
Candida, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Túrótorta (liszt és tojás nélkül)
Desszert, Könnyű
Gluténmentes, Hízókúra, Keringési problémák, Gyomorfekély, Epebetegség, Csontritkulás, Tojásmentes, Mogyorómentes