Palacsinta

Ételtípus: Desszert Nehézség: Könnyű

Diéta: Laktózmentes, Mogyorómentes

Hozzávalók:

  • 1 tojás
  • 3 dl ásványvíz vagy szójatej
  • 5 kiskanál cukor
  • kevés étolaj
  • kb. 15 dkg liszt
  • ízlés szerint kb. fél reszelt alma

Elkészítés:

A tojást a sóval és a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadunk 1, 5 dl vizet és annyi lisztet, hogy pépes állagú masszát kapjunk. Miután csomómentesre kevertük, hozzáadunk még 2 dl vizet és egy pici olajat. A reszelt alma pikánsabbá teszi a tésztánkat. Kb. fél órát hagyjuk pihenni a keveréket, majd pár cseppnyi olajon, teflon serpenyőben kisütjük a palacsintákat és ízlés szerint megtöltjük őket.

Hasonló receptek

Diabetikus beigli diós töltelékkel

Desszert, Nehéz

Mogyorómentes, Cukormentes

Képviselőfánk

Desszert, Könnyű

Gluténmentes, Hízókúra, Epebetegség, Gyomorfekély, Mogyorómentes

Banántorta

Desszert, Közepes

Cukormentes, Tojásmentes, Mogyorómentes

Új keresés

Válasszon diétát: