Lecsós pulykamell
Hozzávalók:
- 50 dkg pulykamell
- (1 kicsi csípős paprika)
- 50 dkg zöldpaprika
- 40 dkg paradicsom
- 1 fej vöröshagyma
- 1 gluténmentes erőleveskocka/ételízesítő
- 1 teáskanál gluténmentes gulyáskrém
- olaj
Elkészítés:
A húst kockákra vagy vékony szeletekre vágva kevés olajban átforgatjuk, hogy minden oldalán fehér színt kapjon, majd egy tálba szedjük. Az apróra vágott hagymát a maradék olajon megpároljuk, beletesszük a paradicsomot (előzőleg a héját lehúzzuk), aztán a felszeletelt paprikát, végül az elősütött húst. Kevés vízben összekeverjük a leveskockát és a gulyáskrémet, s ráöntjük a húsra. Fedő nélkül felforraljuk, majd takaréklángon kb. 40 percig főzzük. Ha szükséges, megsózzuk. Párolt rizzsel vagy tarhonyával tálaljuk.
Hasonló receptek
Borzas csirkemell 2
Húsétel, Könnyű
Mogyorómentes, Cukormentes, Csontritkulás, Epebetegség, Gyomorfekély
Brokkolis csirkemell
Húsétel, Könnyű
Gluténmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Afrikai harcsafilé tepsiben sütve
Húsétel, Könnyű
Gluténmentes, Cukormentes, Hízókúra, Tojásmentes, Mogyorómentes