Receptkereső
Borzas csirkemell 2
Hozzávalók:
- csirkemell
- szárnyas fűszerkeverék
- liszt
- tojás
- zsemlemorzsa
- olaj
- füstölt sajt
- joghurt
- kapor
- fokhagyma
Elkészítés:
A csirkemellből rántott szeleteket készítünk. A joghurtból öntetet készítünk, fokhagyma és kapor hozzáadásával. Tálaláskor az öntetet a rántott húsra öntjük, reszelt füstölt sajttal megszórjuk. Köret ízlés szerint.
