Receptkereső
Túrótorta (liszt és tojás nélkül)
Hozzávalók:
- 50 dkg túró
- 2 csomag gluténmentes vaníliás cukor
- 25 dkg porcukor
- 20 dkg margarin/vaj
- 2×1/2 csomag gluténmentes étkezési zselatin (25 g-os)
- 3 dl tej
Elkészítés:
A túrót kikeverjük a cukorral és a margarinnal. 3 dl tejben feloldunk 1/2 csomag zselatint felmelegítve és ezt adjuk a túrós masszához. Tortaformába öntjük és hűtőbe tesszük. Ha jól összeállt, tetszőleges gyümölccsel kirakjuk a tetejét. Bevonjuk a tortát a maradék 1/2 csomag, 3 dl szörpben feloldott zselatinnal és újra hűtőbe tesszük pár órára.