Diétás vagdalt
Hozzávalók:
- 40 dkg sovány sertéshús
- 1 zsemle
- 1 tojás
- 1 evőkanál olaj
- 1 evőkanál zsemlemorzsa
- 1-1 csipet szárított majoránna
- petrezselyem
- borsikafű
- 1 csipet fűszerpaprika
Elkészítés:
1. A sertéshúst (de lehet filézett pulykacomb is) ledaráljuk, és összedolgozzuk a vízbe előáztatott és kinyomkodott zsemlével, a tojással, sóval és a fűszerekkel.2. Olajjal megkent tepsibe, hosszúkás formára alakítjuk, zsemlemorzsával megszórjuk, és 2 C-fokra előmelegített sütőben kb. 25-30 percig sütjük . Formázhatjuk pogácsának is, ilyenkor a sütési idő 5-10 perccel rövidebb.
Hasonló receptek
Borban pácolt máj roston sütve
Húsétel, Közepes
Vashiány, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Gombás csirkemáj
Húsétel, Könnyű
Vashiány, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Tepsis csirkemell
Húsétel, Könnyű
Gluténmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes