Almás rétes korszerűen

• 2 csomag réteslap (8 lap)
• 60 dkg alma
• 6 dkg búzacsíra
• 2 dkg olaj (kb. 2 evőkanálnyi)
• őrölt fahéj
• folyékony édesítőszer

2-2 réteslapot meghintünk búzacsírával, meglocsoljuk a felmelegített olajjal, megszórjuk a lereszelt almával, fahéjjal, édesítőszerrel. Felhajtogatjuk, forró sütőben ropogósra sütjük. A 4 rúd mindegyikét kétfelé vágjuk, így kaphatunk 8 szép darabot.