Receptkereső
Nyers vegyes zöldségsaláta
Hozzávalók:
- 40 g sárgarépa
- 20 g fehérrépa
- 20 g karalábé
- 20 g zeller
- mesterséges édesítőszer
- ételecet
- petrezselyem
- zellerzöld
- lestyán
- tengeri só
Elkészítés:
A sárgarépát, fehérrépát, karalábét, zellert durvább lyukú reszelőn felaprítjuk, majd fél dl vízben elkeverjük az ecetet, mesterséges édesítőszerrel és lestyánnal. Hűtőben néhány órán át érleljük. Finomra vágott petrezselyemmel és zellerzölddel megszórva tálaljuk.