Receptkereső

Sonkás fejessaláta

Ételtípus: Saláta Nehézség: Könnyű

Diéta: Crohn, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Hozzávalók:

  • 100 g gépsonka
  • 2 fejes saláta
  • 300 g alma
  • 100 g trappista sajt
  • 200 ml kefir
  • 2 evőkanál majonéz
  • citromlé
  • zöldpetrezselyem ízlés szerint

Elkészítés:

A megtisztított almát nagy lyukú reszelőn lereszeljük és citromlével meglocsoljuk. A csíkokra vágott sonkát hozzáadjuk. A kefirt ízesítjük a majonézzel, a sóval, citromlével és ezt a mártást az almás sonkára öntjük, majd hideg helyre tesszük. Tálalás előtt a megmosott, megszárított fejessalátát csíkokra vágjuk és a kefires salátába forgatjuk. Reszelt sajttal és apróra vágott zöldpetrezselyemmel díszítve tálaljuk.

Új keresés

Válasszon diétát: