Pizza tepsiben sütve (tej és tojás nélkül)
Hozzávalók:
- 200 g schär mix b
- 50 g glutenix kenyérpor
- 1 csipet bazsalikom
- 2-3 evőkanál olaj
- 15 g friss budafoki élesztő
- kb. 250 ml langyos víz
- só
Elkészítés:
Az összetevőket mixerrel jól összekeverjük és kiolajozott tepsibe öntjük. A tészta a kenyértésztánál valamivel hígabb legyen! Vizes kanállal elsimítjuk a tetejét és letakarva fél órát kelesztjük. Villával megszurkáljuk, berakjuk az előmelegített sütőbe és feltekerjük a hőfokot. Miután megfelelően elősütöttük, megkenjük a paradicsompürével elkevert ketchuppal, s mindenféle finomsággal megszórjuk. Beborítjuk reszelt sajttal és paradicsomkarikákkal, s készre sütjük. Az utolsó 5 percre tegyük a sütő aljába, hogy alul is ropogósra süljön.
Hasonló receptek
Ropogós zabpelyhes bomba
Tésztaféle, Könnyű
Csontritkulás, Keringési problémák, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes
Sajttekercs
Tésztaféle, Könnyű
Hízókúra, Csontritkulás, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Aranygalusaka
Tésztaféle, Közepes
Laktózmentes, Hízókúra, Hasnyálmirigy, Mogyorómentes