Receptkereső
Csirkemáj szalonnában
Hozzávalók:
- 1 doboz csirkemáj
- 1 zacskó vékonyra szeletelt bacon szalonna
Elkészítés:
A csirkemájat kisebb darabokra szeljük és baconba csavarjuk. Hogy ne essen szét hurkapálcával vagy hústűvel megtűzzük. Meleg sütőben vagy grillen sütjük. Mivel a máj nagyon hamar megsül igy csak azt kell megvárni mig a szalonna szépen megpirul. Nagyon kiadós és finom étel. Általában kerti sütéseknél nagyon bevált. A májat sose sózzuk be sütés előtt, mert kemény lesz.
