Receptkereső
Cigánypecsenye
Hozzávalók:
- 50 dkg sertéscomb
- 15 dkg szalonna
- 4 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál olaj
- 1 fej vöröshagyma
- só
- paprika
- bors
Elkészítés:
Az apróra vágott hagymát üvegesre pároljuk az olajban. A fokhagymát apróra törjük és kis csészében olajjal elkeverjük. A húst megtűzdeljük szalonnacsíkokkal és a hagymára helyezzük. A húsok tetejét bekenjük a fokhagymakrémmel és megfűszerezzük. Megsütjük, majd tálalás előtt pirospaprikával meghintjük. Sós vízben főtt burgonyával tálaljuk.
Hasonló receptek
Töltött pulkanyak
Húsétel, Közepes
Vashiány, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Csirkemáj szalonnában
Húsétel, Könnyű
Vashiány, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Pikáns cukkinis csirkemell
Húsétel, Közepes
Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
