Fűszeres halfilé
Hozzávalók:
- 8 szelet filézett hal
- 1 citrom
- 1 teáskanál halak fűszerkeverék
- 2 gerezd fokhagyma
- kicsi petrezselyem zöldje
Elkészítés:
A halszeleteket fél citrom levével lecsepegtetjük, majd legalább 10 percig állni hagyjuk. Közben a másik fél citrom levét egy tálkában összekeverjük a fűszerkeverékkel, az összezúzott fokhagymával és a petrezselyem zölddel. A halszeletek mindkét oldalát megkenjük a páclével, vékonyan kiolajozott alufóliára fektetjük, 10 percig állni hagyjuk, majd sütőben 3-as fokozaton 10-15 percig sütjük.
Hasonló receptek
Vadrizses-gyümölcsös csirke
Húsétel, Közepes
Epebetegség, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Spenóttal töltött pulykamell
Húsétel, Közepes
Vashiány, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Mustáros-spenótos csirke
Húsétel, Könnyű
Vashiány, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes