Receptkereső
Sajtos joghurtos pulykaszeletek
Hozzávalók:
- 4 szelet pulykamell
- 4 szelet sonka
- 10 dkg sajt
- 3 dl joghurt
- kevés őrölt kakukkfű
- só
- frissen őrölt feketebors
Elkészítés:
A hússzeleteket vékony szeletekké klopfoljuk. Megsózzuk, borsozzuk, mindegyiket beletekerjük egy sonkaszeletbe, és hústűvel összefogjuk. Kivajazott tűzálló tálba sorakoztatjuk. A joghurtot összekeverjük a kakukkfűvel, és a húsra öntjük. A sajtot lereszeljük és az öntet tetejére szórjuk. A sütőt 180 fokra előmelegítjük, és a húst 25 perc alatt ropogósra sütjük.
