Receptkereső

Sertéscomb kolbászos burgonyával

Ételtípus: Egytálétel Nehézség: Közepes

Diéta: Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Hozzávalók:

  • 60 dkg sertéscomb
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 40 dkg burgonya
  • 10 dkg szalonna
  • 10 dkg kolbász
  • 2 fej hagyma
  • 1 darab paprika
  • őrölt bors
  • olaj

Elkészítés:

Tegyük fel a krumplit héjában főni, majd hagyjuk kihűlni. a húst sózzuk meg, kenjük be zúzott fokhagymával, borsozzuk és kötözzük át. Karikázzunk a tepsibe hagymát, tegyük rá a kötözött combot, locsoljuk meg olajjal és borral, majd közepesen meleg sütőbe tegyük sülni. Sütés közben is többször locsoljuk meg, akkor lesz jó, ha a villát könnyedén bele tudjuk szúrni. A szalonnát kockázzuk fel, pirítsuk meg, szórjuk mellé a felkockázott hagymát és kolbászt, az összevágott paprikát, majd forgassuk bele a meghámozott, kockákra vágott burgonyát is. Ha kell sózzuk, borsozzuk és kissé pirítsuk át együtt az egészet. Ezzel kínáljuk a felszeletelt sültet.

Hasonló receptek

Húsos penne (2 személyre)

Egytálétel, Könnyű

Gluténmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Káposztás báránysült

Egytálétel, Közepes

Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Juhtúrós lasagne

Egytálétel, Könnyű

Csontritkulás, Mogyorómentes, Cukormentes

Új keresés

Válasszon diétát: