Sajtos májas csirkemell
Hozzávalók:
- 40 dkg csirkemell
- 20 dkg csirkemáj
- 25 dkg trappista sajt
- 20 dkg füstölt sajt
- só
- bors
- ételízesítő
- olaj
Elkészítés:
A csirkemellet apró kockára felvágjuk. Lassú tűzön, olajon sütjük. Sóval, borssal ízlés szerint delikáttal is ízesítjük. A májat apró kockára összevágjuk, amikor a mell már megpuhult bele tesszük és összepároljuk. Amikor elkészült ráhelyezzük a kockára vágott sajtokat, majd összeforgatjuk. Köretként rizs esetleg burgonyapüré adható.
Hasonló receptek
Fűszeres vaddisznópörkölt
Húsétel, Közepes
Diabetikus, Cukormentes
Sertéssült tejszínes-mustáros almával
Húsétel, Közepes
Gluténmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Szezámmagos csirkemáj
Húsétel, Közepes
Gluténmentes, Vashiány, Mogyorómentes, Cukormentes