Sajtos májas csirkemell
Hozzávalók:
- 40 dkg csirkemell
- 20 dkg csirkemáj
- 25 dkg trappista sajt
- 20 dkg füstölt sajt
- só
- bors
- ételízesítő
- olaj
Elkészítés:
A csirkemellet apró kockára felvágjuk. Lassú tűzön, olajon sütjük. Sóval, borssal ízlés szerint delikáttal is ízesítjük. A májat apró kockára összevágjuk, amikor a mell már megpuhult bele tesszük és összepároljuk. Amikor elkészült ráhelyezzük a kockára vágott sajtokat, majd összeforgatjuk. Köretként rizs esetleg burgonyapüré adható.
Hasonló receptek
Sült borjúmáj kakukkfűvel és almával
Húsétel, Könnyű
Vashiány, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Kéksajtos pulykacsíkok dióval
Húsétel, Könnyű
Csontritkulás, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Szpanakopitta (Görög spenótos lepény) (6 személyre)
Húsétel, Közepes
Vashiány, Mogyorómentes, Cukormentes