Sajtos májas csirkemell
Hozzávalók:
- 40 dkg csirkemell
- 20 dkg csirkemáj
- 25 dkg trappista sajt
- 20 dkg füstölt sajt
- só
- bors
- ételízesítő
- olaj
Elkészítés:
A csirkemellet apró kockára felvágjuk. Lassú tűzön, olajon sütjük. Sóval, borssal ízlés szerint delikáttal is ízesítjük. A májat apró kockára összevágjuk, amikor a mell már megpuhult bele tesszük és összepároljuk. Amikor elkészült ráhelyezzük a kockára vágott sajtokat, majd összeforgatjuk. Köretként rizs esetleg burgonyapüré adható.
Hasonló receptek
Göngyölt máj
Húsétel, Könnyű
Vashiány, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Tejfölös-túrós csirkemell tepsiben sütve
Húsétel, Könnyű
Csontritkulás, Cukormentes, Gluténmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes
Ánizsos csirkemáj
Húsétel, Könnyű
Vashiány, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Gluténmentes