Sajtos májas csirkemell
Hozzávalók:
- 40 dkg csirkemell
- 20 dkg csirkemáj
- 25 dkg trappista sajt
- 20 dkg füstölt sajt
- só
- bors
- ételízesítő
- olaj
Elkészítés:
A csirkemellet apró kockára felvágjuk. Lassú tűzön, olajon sütjük. Sóval, borssal ízlés szerint delikáttal is ízesítjük. A májat apró kockára összevágjuk, amikor a mell már megpuhult bele tesszük és összepároljuk. Amikor elkészült ráhelyezzük a kockára vágott sajtokat, majd összeforgatjuk. Köretként rizs esetleg burgonyapüré adható.
Hasonló receptek
Kacsahúsos penne
Húsétel, Könnyű
Hízókúra, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Csirkegombóc
Húsétel, Közepes
Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Mogyorós csirkemell (japán recept)
Húsétel, Könnyű
Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Cukormentes, Gluténmentes, Csontritkulás, Keringési problémák