Sajtos májas csirkemell
Hozzávalók:
- 40 dkg csirkemell
- 20 dkg csirkemáj
- 25 dkg trappista sajt
- 20 dkg füstölt sajt
- só
- bors
- ételízesítő
- olaj
Elkészítés:
A csirkemellet apró kockára felvágjuk. Lassú tűzön, olajon sütjük. Sóval, borssal ízlés szerint delikáttal is ízesítjük. A májat apró kockára összevágjuk, amikor a mell már megpuhult bele tesszük és összepároljuk. Amikor elkészült ráhelyezzük a kockára vágott sajtokat, majd összeforgatjuk. Köretként rizs esetleg burgonyapüré adható.
Hasonló receptek
Csirke zöldborsós szószban
Húsétel, Könnyű
Epebetegség, Tojásmentes, Cukormentes, Mogyorómentes
Baromfifasírt
Húsétel, Könnyű
Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Szpanakopitta (Görög spenótos lepény) (6 személyre)
Húsétel, Közepes
Vashiány, Mogyorómentes, Cukormentes