Receptkereső

Fetával töltött pulykamell spenótos rizzsel

Ételtípus: Húsétel Nehézség: Közepes

Diéta: Vashiány, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Hozzávalók:

  • 50 dkg feta sajt
  • 1,2 kg pulykamell
  • 5 dl tej
  • 4-5 gerezd fokhagyma
  • 0,5 dl olívaolaj
  • kevés rozmaring
  • bors
  • 2 tasak előfőzött rizs
  • 40 dkg mélyhűtött spenót
  • vagy 1 kg friss
  • 25 dkg füstölt sajt

Elkészítés:

A pulykamellet szeletekre vágjuk, egy nagy tálba helyezzük. Minden szeletet megsózunk, fokhagymázunk és rozmaringozunk - aki szereti az ételízesítőt, azt is tehet rá. Ráöntjük a tejet és hagyjuk így állni 35 percet. Közben a rizst ételízesítővel megfőzzük. A friss spenótot kis olajon megfonnyasztjuk, sózzuk, majd a rizst és a spenótot összeöntjük és jól átkeverjük. A pulykamell szeleteket deszkára tesszük, fetaszeleteket helyezünk a közepükre, felgöngyöljük, összetűzzük. Tepsibe tesszük, majd előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük. Tálaláskor a spenótos rizs tetejébe tesszük a húsokat, sok sajtot szórunk rá.

Hasonló receptek

Csirkemell kukoricaköntösben

Húsétel, Nehéz

Gluténmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Töltött csirkemell

Húsétel, Közepes

Diabetikus, Cukormentes

Sevillai csirkemellfilé

Húsétel, Könnyű

Epebetegség, Hasnyálmirigy, Keringési problémák, Allergia, Gyomorfekély, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Új keresés

Válasszon diétát: