Csirke carbonara

Ételtípus: Húsétel Nehézség: Könnyű

Diéta: Gyomorfekély, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes, Epebetegség, Keringési problémák, Crohn

Hozzávalók:

  • 1 kg-os csirke
  • 8 dkg vaj
  • 10 dkg füstölt sonka
  • 20 dkg gomba
  • 1 dl olaj
  • só.

Elkészítés:

A csirke mellrészét vékony sonkacsíkokkal megtűzdelem, megsózom, az olajjal és kevés vízzel leöntve sütőben megsütöm. A gombát vajban megpirítom. A megsült csirkét feldarabolom, tűzálló tálba teszem, köré rakom a gombát és leöntöm a sütésből visszamaradt vajjal. Sütőben fedő alatt 10 percig sütöm. Bármilyen körettel fogyasztható.

Hasonló receptek

Tárkonyos májragu

Húsétel, Könnyű

Vashiány, Mogyorómentes, Cukormentes

Sóágyon sült csirke

Húsétel, Könnyű

Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes, Köszvény

Afrikai harcsafilé tepsiben sütve

Húsétel, Könnyű

Gluténmentes, Cukormentes, Hízókúra, Tojásmentes, Mogyorómentes

Új keresés

Válasszon diétát: