Héjában sült burgonya túrós-fokhagymás öntettel

Ételtípus: Egytálétel Nehézség: Könnyű

Diéta: Csontritkulás, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Hozzávalók:

  • kb. 2 kg burgonya (legjobb a sárga színű)
  • zsír vagy vaj
  • vegeta (vagy bármilyen ételízesítő)
  • kakukkfű (morzsolt)
  • 25 dkg túró
  • 2 dl tejföl
  • fokhagyma (ízlés szerint)
  • őrölt bors

Elkészítés:

A burgonyát tisztára dörzsölöm és nagyjából egyforma darabokra vágom. Egy tepsit kizsírozok (vagy vajazok) és egy réteg alufóliával kibélelem, majd az alufóliát is megkenem zsiradékkal. Erre kerülnek a krumplidarabok, amelyeket megszórok vegetával, sóval illetve bőven kakukkfűvel majd a tetejére vajdarabkákat szórok. Legvégül alufóliával letakarom az egészet és előmelegített sütőbe teszem. Az öntethez a túrót, tejfölt, sót, borsot és a lereszelt fokhagymát összekeverem és a még meleg burgonyára öntöm. Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Spenótos tészta

Egytálétel, Könnyű

Vashiány, Hízókúra, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Kukoricás rakott cukkini

Egytálétel, Könnyű

Epebetegség, Gyomorfekély, Gluténmentes, Mogyorómentes, Cukormentes

Bazsalikomos omlett

Egytálétel, Közepes

Csontritkulás, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Új keresés

Válasszon diétát: