Joghurtos uborkaleves
Hozzávalók:
- 1 nagy kígyóuborka
- 1 pohár joghurt
- 1 maréknyi friss kapor
- 1 csomó petrezselyem zöldje
- 2 gerezd zúzott fokhagyma
- borsikafű
- só
Elkészítés:
A hideg joghurtot simára keverjük, az uborkát lereszeljük, a kaprot és a petrezselymet apróra vágjuk, A joghurttal összekeverjük az uborkát és a fűszereket, és tálalásig hűtőbe tesszük.
Hasonló receptek
Tejfölös gombaleves
Leves, Könnyű
Gluténmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Májleves
Leves, Könnyű
Vashiány, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes
Joghurtos-tejszínes őszibarackleves
Leves, Könnyű
Csontritkulás, Gyomorfekély, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes