Tzatziki (Joghurtos uborkaszósz)
Hozzávalók:
- 1 kis uborka
- 1 gerezd zúzott fokhagyma
- 2 pohár joghurt
- 2 kiskanál ecet vagy citromlé
- 1 kiskanál menta vagy kapor
- só
Elkészítés:
Vékonyan meghámozzuk az uborkát, lereszeljük és szűrőre tesszük, hogy a leve lecsepegjen. Összekeverjük a reszelt uborkát és a fokhagymát a joghurttal, hozzáadjuk az ecetet/citromlét és a mentát/kaprot.
Hasonló receptek
Narancs-sütőtök lekvár
Egyéb, Könnyű
Gluténmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes
Zöld paradicsom csatni
Egyéb, Könnyű
Gluténmentes, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes
Vegyes ecetes savanyúság
Egyéb, Közepes
Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes