Waldorf saláta

• 3-4 személyre: 50 dkg alma
• 30 dkg zeller
• 5 dkg dióbél
• 1/2 citrom
• 2 dl joghurt
• 1 evőkanál majonéz
• zellerlevél
• köménymag
• őrölt bors

A megtisztított almát és zellert gyaluld vékony csíkokra, keverd össze és hintsd meg néhány csepp citromlével. A joghurtot keverd össze a majonézzel, az apróra vágott dióval, fűszerezd köménnyel, borssal és ezt az öntetet add a zöldséghez. Alapos keverés után a salátát érleld egy órát hűvös helyen és apróra vágott zellerlevéllel megszórva tálald.