Receptkereső

Egyszerű brokkolisaláta

Ételtípus: Saláta Nehézség: Könnyű

Diéta: Epebetegség, Gyomorfekély, Csontritkulás, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes

Hozzávalók:

  • 4 személy részére: 50 dkg brokkoli
  • 2 dl kefir
  • 5 dkg darált dió
  • 5 dkg sovány sajt
  • törött bors
  • csipetnyi szódabikarbóna

Elkészítés:

A brokkolit szódabikarbónás, sós vízben puhára főzöm. Leszűröm, üvegtálra rendezem. A kefirt elkeverem a lereszelt sajttal, darált dióval, ízesítem sóval és törött borssal. A brokkolira öntöm, összeforgatom és tálalásig behűtöm.

Új keresés

Válasszon diétát: