Rakott karfiol
Hozzávalók:
- 1 közepes fej karfiol
- 10 dkg koktél paradicsom
- 10 dkg sovány óvári sajt (vagy más sovány sajt)
- szerecsendió
- kevés kókuszolaj
Elkészítés:
A karfiolt rózsáira szedjük és sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. Egy jénai tálat beolajozunk ráteszünk egy sor karfiolt, megszórjuk reszelt sajttal, kis szerecsendióval, majd újra karfiol és így rétegezzük. A végén a karfiol tetejére ráhelyezzük a megmosott karikára vágott paradicsomokat reszelt sajttal díszítjük és forró sütőben megsütjük. Adagonként Energia:150 kcal, szénhidrát. 20g
Hasonló receptek
Ájult imám
Főétel, Könnyű
Diabetikus, Cukormentes
Köleses rakott zöldbab
Főétel, Közepes
Diabetikus, Cukormentes
Töltött tök
Főétel, Közepes
Fogyókúra, Köszvény, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes